건강관리
빈속에 바나나 먹는게 안좋다고 하던데 맞나요?
아침을 간단하게 먹는걸 선호해서 보통 우유 한컵에 바나나 한개정도 먹는데, 문득 빈속에 바나나가 안좋다고 들었던거 같아서요! 우유 한컵 마시니 괜찮겠죠?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
빈속에 바나나가 안 좋다는 것은 사실 근거없는 이야기입니다.
다만, "혈당"의 측면에서 빈속에 바나나를 먹으면 혈당이 빠르게 올랐다가 내리는 혈당 스파이크가 나타날 수 있습니다. 하지만, 그렇다고 하더라도 매일 빈속에 바나나를 먹는 것이 아니기 때문에 (일반적으로) 혈당 스파이크로 인한 당뇨병에 걸릴 확률은 매우 적습니다.
빈속에 음식을 먹는 것이 안좋다는 근거는 대부분 앞서 말씀드린 논리에 기반된 것이 많습니다.
그래서, 당이 많은 음식을 먹기 전에 채소, 야채, 달걀, 견과류 등을 일부 섭취하면 그나마 혈당 스파이크가 나타날 확률을 줄어듭니다.
만약에 계속해서 먹어야한다면 바나나를 먼저 먹지 마시고, 우유를 먼저 섭취함으로써 혈당 스파이크가 오지 않을 뿐더러 포만감을 늘리는 방향으로 가는 것이 좋겠습니다.
바나나 외에 방울토마토, 사과 등과 곁들이는 방법도 있습니다.
충분한 답변이 되었으면 합니다.
감사합니다.
안녕하세요, 건강한 분들이라면 전혀 걱정 없이 드셔도 괜찮습니다!
빈속에 바나나가 나쁘다는 소문은 바나나 속에 들어있는 마그네슘 때문인데요, 공복에 마그네슘이 빠르게 흡수되면 혈액 내의 칼슘과의 균형이 깨져서 심혈관에 무리를 줄 수 있다는 이야기가 와전된 것입니다. 그러나 인체는 신장, 호르몬으로 혈중 미네랄 농도를 항상 일정하게 조정을 해서, 아침에 바나나 1개 가지고는 건강에 문제가 생기지 않습니다.
질문자님처럼 우유를 챙겨드시는 것은 바람직한 방법입니다. 우유 속의 단백질, 지방 성분이 위벽을 보호하고 영양소의 흡수 속도를 늦춰주기 때문입니다. 바나나만 단독으로 드신다면 당질로 인해서 혈당이 빠르게 올랐다가 내려가면서 금방 허기가 질 수 있지만, 우유가 보완해주니 포만감을 오래 유지해줄 수 있습니다.
그러나 신장 질환이 있어서 칼륨 배출이 어려운 분들만 꼭 주의해주시길 바랍니다.
평소 건강에 문제가 없으시면 위장에 부담 없는 든든한 아침 조합이니, 안심하고 맛있게 드셔주시면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^