항아리의 종류와 용도에 대해서 궁금합니다.

Question

시골에서 사용하는 항아리들은 비슷하게 생겼지만

용도에 따라서 틀리다고 하던데요.

술항아리가 따로 있고 장류항아리라는것도 따로 있다는데

각각의 항아리는 어떻게 틀리고 만들어지는지

저장방법은 또 어떻게 틀리는지 궁금합니다.

Answer 1

아무래도 항아리의 밀도가 다르죠. 밀도가 강할수록 숨쉬는게 좀 힘들고 밀도가 좀 덜할수록 숨 쉬는 게 좋아가지고 한마디로 공기가 잘 통하냐 안 통하냐 차이가 있는 거죠