여름철 시원하게 먹는 게 콩국수와 냉면인데요, 칼로리 차이가 궁금합니다.

Question

최근에 콩국수를 먹었고 어제는 물냉면에 만두를 먹었습니다. 날씨가 더워서 시원한 음식이 당기더라구요.

콩국수는 콩물로 국물 베이스로 해서 먹고 좋아하는 음식인데 국수가 당을 올려서 거부감이 있어서 면은 조금만 먹고 콩물을 많이 먹었습니다. 냉면은 칼로리가 높다고 해서 면을 조금 먹고 국물 조금 마시고 만두도 속만 먹었습니다.

콩국수와 물냉면은 칼로리 차이가 많을까요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

콩국수와 냉면은 단순하게 봤을때는 콩국수가 칼로리가 높아요

탄수화물의 비율은 비슷한데요 콩국물에 들어가는 단백질의 차이가 잇는데요

일반적으로 약 160kcal 정도 차이가 날꺼예요

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

콩국수는 보통 1인분이 500kcal정도이며 냉면의 경우 고기나 만두를 함께 먹으면 칼로리가 높아질 수 있습니다.

면 양을 줄이고 다른 재료를 덜 먹으면 두 음식의 칼로리 차이는 크지 않을 것으로 보입니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

콩국수 1인분은 약600~700kcal 이고 물냉면 1인분은 약 400~500kcal 로 칼로리로 보면 물냉면이 더 낫지만 콩국수는 지방과 단백질이 많고 물 냉면은 탄수화물 비중이 높습니다. 만두 속만 드시고 면도 조금 드셨다면 전체 칼로리는 둘 다 300~400kcal수준으로 비슷했을 가능성이 높습니다. 요약해 드리면 칼로리는 냉면이 낮으나 영양면에서는 콩국수가 더 든든하고 건강에 좋을 수 있으며 면을 적게 먹고 국물 위주로 드셨다면 당 조절에도 괜찮은 선택이셨습니다.