기력회복을 위한 8월 제철 음식은 뭘까요

Question

기력회복을 위한 8월 제철 음식은 뭘까요? 뭐 든지 제철 음식이 좋다고 하잖아요 이 무더워에 맞는 제철 음식이 궁금합니다 복숭아 수박은 알고 있어요^^

Answer 1

고단백 해산물 (원기 회복 & 피로 해소)

​전복: 8월은 전복의 살이 차오르는 시기입니다. 피로 해소에 탁월한 타우린과 아르기닌이 풍부해 면역력 증진과 기력 보충에 좋습니다. (전복죽, 전복 버터구이)

​장어 (갯장어·민물장어): 대표적인 보양식으로 비타민 A와 비타민 E, 불포화지방산이 풍부해 여름철 저하된 기력을 빠르게 회복시켜 줍니다.

​미꾸라지 (추어탕): 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부하며 따뜻한 성질을 가지고 있어 찬 음식을 많이 먹어 약해진 위장을 보호하고 기운을 북돋아 줍니다

Answer 2

8월에는 땀을 많이 흘리면서 체력이 떨어지기 쉽운데요.

제철음식으로 영양을 보충해주면 좋죠.

대표적으로는 전복, 장어, 닭고기같은 보양음식이 있습니다.

전복은 단백질과 영양이 풍부하고 장어는 기력회복음식으로 많이 알려져 있어서 여름철에 찾는 분들이 많죠.

삼계탕처럼 닭을 이용한 음식도 더위에 지친 몸을 보충하는데 도움이 될 수 있고요.

이렇게 더운날 보양식도 적당히 챙겨먹으면서 체력을 유지하는 것이 좋을 것 같습니다.