안녕하세요,
질문 글 감사드립니다.
공복 아메리카노는 속이 불편해지는 부작용이 있습니다.
카페인은 위산의 분비를 촉진하므로, 위에 음식이 없을경우 산도가 높아지니 위를 자극합니다.
그래서 속 쓰림, 더부룩함, 구염감도 생기며 장이 많이 예민하시면 복통, 설사로 이어지기도 합니다. 아이스 아메리카노는 차가운 온도로 위 근육을 수축시켜서 자극을 좀 더 강하게 느껴지기도 하죠.
위염, 과민성대장증후군, 역류성 식도염이 있으신 경우 공복 커피는 피하시는 것이 좋겠습니다.
꼭 드셔야 한다면 식후 10~15분뒤나 오전 공복에는 최소 요거트, 견과류, 삶은달걀같은 위를 조금 보호해줄 수 있는 음식을 먼저 드시다가 커피를 시작하시면 되겠습니다.
그리고 산도가 조금 낮은 원두를 선택하시거나 디카페인으로 바꾸셔도 위 부담을 충분히 줄일 수 있겠습니다.
커피가 각성에 큰 도움이 되지만, 빈속에 자주 드시면 위 기능이 떨어지니 꼭 음식과 같이 드시거나 식후 드시는 것을 권장드립니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^