안녕하세요, 요즘처럼 무더운 날씨에 기력이 떨어지고 입맛이 없으시다면 영양적으로 수분, 전해질 보충, 그리고 피로 해소가 최우선이 되겠습니다.
영양사로서 제가 현장에서 추천해 드리고 효과를 보았던 음식은 바로 수박과 오이처럼 수분 함량이 높은 제철 채소와 과일이였습니다. 더위를 먹으면 몸속 수분과 전해질이 빠르게 빠져나가서 피로를 유발하는데 수박의 당분과 수분은 체내 흡수가 빨랏, 빠른 갈증 해소와 열감을 내리는데 좋답니다.
입맛이 없을 때는 새콤한 매실차, 오미자차를 시원하게 마시는 것을 권장드립니다. 매실의 구연산은 피로 물질인 젖산을 분해하고 위장 기능을 돋구워서 식욕을 되찾아주며, 오미자는 신진대사를 원활하게 도와줍니다. 기력 회복을 위한 보양식으로는 단백질, 필수 아미노산이 많으면서 소화가 잘 되는 삼계탕, 초계국수가 좋답니다.
더위로 찬 음식만 찾아서 위장 기능이 떨어져갈때, 따뜻한 성질의 닭고기는 속을 편안하게 데워주고 소화 흡수를 도와서 기운을 북돋아 줍니다.
헤비한 음식보다는 가벼운 제철 과일과 음료로 시작해서 수분 비타민을 채운 뒤, 단백질 위주 보양식으로 식사량을 조금씩 늘려가며 지친 컨디션을 회복해 보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^