건강관리
아침에 공복에 과일 주스를 먹는 게 몸에 좋은가요? 산 때문에 위에 좋지 않은게 아닌가요?
아침에 사과는 금이라는 말이 있듯이 아침에 먹는 과일주스가 몸에 도움이 될까요? 과일에 들어있는 산이 공복에 위에 부담을 주지 않을까 걱정이 됩니다.
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
과일 주스능 혈당을 올리기에 피해야 한다.
과일 주스에 들어 있는 과당이 혈당을 급격히 올리고, 인슐린 저항성을 높여 당뇨 환자에게 안 좋다.
과일 주스는 평균적으로 250mL 당 7스푼 정도의 설탕을 포함하고 있다.
이는 세계 보건기구(WHO)가 하루에 권장하는 설탕량인 6스푼보다 많은 양이다.
특히 과일 주스는 식이섬유가 거의 없고 비타민 손실도 많아 과일만큼의 영양가가 없어 굳이 먹지 않아도 된다.