안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
투석을 받으시면서 입맛이 뚝 떨어져서 식사 챙기기가 많이 힘드셨을 것 같습니다. 밥맛이 없으셔서 아예 굶으시는 것보다는, 하루 한 끼 정도 라면을 통해서라도 열량을 보충하고 식사의 즐거움을 찾으시는데에 긍정적인 면은 있습니다.
그러나 혈액투석 하시는 분들은 조심하셔야할 주의사항이 꼭 있습니다. 라면 스프에는 나트륨, 인, 칼륨이 많이 들어있어서 몸에 무리를 줄 수 있어, 스프는 꼭 반만 넣으시거나, 다 넣으셔도 국물 자체를 한 모금도 마시지 않은 채 면과 건더기만 건져드셔야 합니다.
그리고 면을 끓이실 때 처음 삶아낸 물은 버리시는 것이 좋고, 새 뜨거운 물을 부어서 다시 끓여주시면 면에 밴 인산염, 나트륨을 상당히 줄일 수 있어서 안전하겠습니다.(건면같은 라면류도 대안이 되겠습니다.)
라면만으로는 투석 환자분에게 꼭 필요한 단백질이 부족할 수 있어서, 계란 흰자, 두부, 살코기를 고명으로 올려서 드시는 것이 좋으며, 식후에 갈증이 나시더라도 수분 섭취량 조절을 신경 써주시면 좋겠습니다.
하루 한 끼 정도는 무리없이 지혜롭게 드실 수 있겠습니다. 최대한 건강하게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^