소고기 부위주에 아롱사태라는곳이 있는데, 아롱사태의 '아롱'은 무슨뜻인가요??
그리고 왜 이름이 아롱사태인가요??궁금합니다..
안녕하세요. 착실한악어276입니다.아롱사태는 쇠고기 뭉치사태 의 한가운데 에 붙은 살덩이를 가리킵니다 이 부위는 근육이 단단학고 씹는맛이 탁월하며 지방이 적고 육즙과 영양이 풍부 합니다
안녕하세요. 수리무입니다.
보기에 아름답고 눈에 아롱아롱 거리는 고기로 아롱사태는 사태중에 최고로 불리웁니다.
아롱아롱에서 아롱입니다.