건강관리
건장한콜리103
기력회복에 좋고 소화 잘 되는 음식은 뭐가 있을까요?
요즘같이 더워서 땀을 많이 흘리고 너무 지치는데 기력회복 체력 회복에도 좋고 소화도 잘 되는 음식은 뭐가 있을까요?
조금만 움직여도 너무 힘들고 덥네요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
많이 더우시죠?!
이번 주만 잘 지내면 더위가 조금 가신다고는 합니다. 힘내세요.
1) 이열치열: 더위는 더위로 다스려야 한다고 합니다. 삼계탕, 보신탕, 추어탕, 장어구이, 오리백숙 등이 도움이 됩니다. 추가로 훈제오리, 우족탕도 있습니다. 단백질이 많은 식품들이어서 체력 증진에 도움이 되고 면역력 회복에도 움이 됩니다. (다만, 이 더위에? 라는 의문이 들지요?)
2) 시원한: 냉면, 냉모밀, 메밀소바, 콩국수 등을 추천드립니다. 특히 “콩국수”는 콩 단백질이 매우 많이 함유되어 있어서 근육 건강 등 몸 전체의 원기를 회복하는데 좋습니다 .또한 시원해서 먹기 편합니다.
“콩국수”어떠신가요?
감사합니다.
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채택된 답변안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
그 정도라면 단순히 "더워서 힘들다"를 넘어 땀으로 수분과 전해질이 빠지고, 식사량까지 줄어서 기력이 떨어진 상태일 가능성이 있습니다.
제가 추천하는 음식은 이렇습니다.
삼계탕: 단백질과 수분을 함께 보충하기 좋고 소화도 비교적 잘됩니다.
소고기무국, 닭곰탕: 국물로 수분을 보충하면서 부담 없이 먹기 좋습니다.
.전복죽, 닭죽: 입맛이 없을 때도 먹기 쉽고 소화가 편합니다.
.두부와 계란 요리: 단백질은 충분하면서 위 부담은 적습니다.
연어, 고등어 같은 생선: 단백질과 좋은 지방을 함께 섭취할 수 있습니다.
.바나나: 땀으로 빠져나가는 칼륨 보충에 도움이 되고 간식으로도 좋습니다.
수박, 참외: 수분 보충에는 좋지만 이것만 먹으면 금방 배고프니 단백질과 함께 드세요.
미숫가루나 두유: 입맛 없을 때 간단히 영양을 보충하기 좋습니다. 삼육두유를 좋아한다고 했는데, 그런 제품도 괜찮습니다.
또 하나 중요한 게 전해질입니다. 땀을 많이 흘리면 물만 마시는 것보다 이온음료를 적당히 마시거나, 국물 음식으로 나트륨을 함께 보충하는 것이 도움이 됩니다. 다만 이온음료는 당분이 있으니 하루 1병 정도면 충분합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
요즘처럼 가만히 있어도 땀이 나고 조금만 움직여도 기운이 빠지는 여름날에는, 입맛이 떨어지고 소화기능도 약해지기 마련입니다..
1) 삼계탕: 이렇게 지치고 힘들 때 기력과 체력을 끌어올리면서 속까지 편안하게 달래주는 첫 번째 음식으로는 삼계탕을 추천드리고 싶습니다. 닭고기는 육류 중에서도 섬유질이 연하고 단백질이 풍성해서 소화 흡수가 정말로 빠른 편입니다. 함께 들어가는 인삼, 대추, 마늘같은 따뜻한 성질의 재료들이 에어컨과 찬 음료로 차가워진 위장을 보호해 줍니다. 푹 고아낸 진한 국물과 부드러운 살코기를 천천히 드시면 떨어진 체력을 보충하는데 좋겠습니다.
2) 전복, 전복죽: 만약에 고기류가 부담스러우시다면 바다의 산삼이라 불리는 전복을 충분히 넣고 푹 끓여낸 전복죽이 좋은 선택이랍니다. 전복에는 아미노산과 미네랄, 비타민이 풍성해서 만성 피로를 해소하고 기력을 회복하는데 정말 좋답니다. 특히나 부드러운 죽 형태로 조리하면 위장에 가해지는 부담을 최소화해서, 소화 기능이 극도로 떨어졌을 때도 편안하게 영양분을 완전하게 흡수할 수 있겠습니다. 고소한 내장까지 함께 갈아 넣어서 끓인 전복죽은 잃어버린 입맛을 돋구는데 좋아요.
3) 매실차, 오미자차: 그리고 식사 후에 평소에 물처럼 가볍게 곁들이기 좋은 매실차도 빼놓을 수 없답니다. 매실의 새콤한 유기산 성분이 피로 물질인 젖산을 분해해서 몸에 활력을 불어넣어 주고, 위장 운동을 촉진해서 소화제 역을 해준답니다. 오미자차도 추천드리고 싶습니다.
이 외에도 오리백숙, 장어구이, 도토리묵사발, 메밀막국수, 초계국수도 있으니 고려 부탁드립니다!
날씨가 덥다고 무리해서 차가운 음식만 찾기보다는, 이렇게 영양이 풍성하고 소화가 잘 되는 따뜻한 보양식과 위장을 돕는 매실차, 오미자차로 속을 편안하게 다스리는 것이 중요하겠습니다.
지치기 쉬운 날씨에 영양가 높은 음식들을 꼭 챙겨 드시고 틈틈이 충분한 휴식을 취하시면서 건강하게 올여름을 이겨내시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^