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숩숩숩
안녕하세요 ? 흔히 떡을 만들때 찹쌀을 이용해서 만든다고들 하잖아요, 근데 우리가 평소에 먹는 일반쌀로는 떡을 만들어 먹을 수는 없는건지 궁금합니다.
6개의 답변이 있어요!
내가 좋아하는 라면은 너구리
내가 좋아하는 라면은 너구리입니다. 쌀로 떡을만들수있습니다.가래떡도 쌀로 만드는것입니다.100일떡도 쌀로만들어지구요.대부분 쌀로 떡을많이 만듭니다.
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전이전이
쌀 가루로 보통 떡을 만들지 않나요? 찹쌀을 이용하기도 하지만, 보통 떡은 쌀로 만드는 것으로 압니다. 찹쌀로만 만들지는 않는 것으로 알아요.
아리따운솔개286
안녕하세요~~~
일반 쌀로 떡을 만들수 있습니다.
우리가 아는 가래떡은 일반쌀로 만든것입니다.
참쌀로 만드는 것은 대표적인것이 인절미가 있습니다.
목마른염소230
안녕하세요. 떡을 만들때는 주로 찹쌀로 만드는데요. 이는 주로 인절미 시루떡 찹쌀떡 등으로 나오데요. 주로 쫀득한 식감을 좋아하시는 분들이 드시고 일반쌀 멥쌀은 찹쌀과 다르게 부드러운 식감을 가집니다. 대표적인 송편 백설기 등이 있습니다
경제적 자유01
일반 쌀로도 떡을 만들 수 있습니다. 찹쌀이 아닌 일반 쌀(멥쌀)로도 다양한 떡을 만들 수 있는데요, 예를 들어 가래떡이나 떡국떡을 만들 수 있습니다. 일반 쌀로 떡을 만들 때는 고두밥을 지어야 합니다. 고두밥은 쌀을 깨끗이 씻어 충분히 불린 후, 찜통에 쪄서 만드는 밥입니다. 고두밥을 만든 후에는 제빵기나 반죽기를 이용해 쌀알을 으깨고 반죽하여 떡을 만들 수 있습니다.
탈퇴한 사용자
안녕하세요 박식한 오리입니다.
일반쌀로도 떡을 만들 수 있습니다 일반 쌀로 만든 떡은 찹쌀로 만든 떡보다는 식감이 다소 달라질 수 있지만
그래도 충분히 맛있는 떡을 만들 수 있지요.