건강관리
48시간 단식후 첫끼니를 뭐를 먹는게 좋을까요?
48시간 단식후 첫끼니를 뭐를 먹는게 좋을까요?
요즘 살이 너무쪄서 단식을 해 볼려고하는데요
첫끼니로 아보카도반개 토마토마르네이드반공기 블루베리30알과그릭요거트1스픈 먹었는데 조합이 어떤가요?
3개의 답변이 있어요!
48시간 단식을 하셨다니 정말 대단하신데요,
단식 후 첫 끼니로 아보카도 1/2개, 토마토 마리네이드 반 공기, 블루베리 30알, 그릭요거트 1스푼을 드신 구성은 자극적이지 않고 과식하지 않았다는 점에서 괜찮아 보입니다. 48시간 정도 식사를 하지 않았다면 첫 끼부터 기름진 음식을 먹거나 과식을 하는 것보다 소화가 편한 음식으로 적당량을 먹는 것이 좋습니다.
다만 너무 적게 먹으면 이후 허기가 심해져 과식으로 이어질 수 있기 때문에 지금 식사에서 달걀 1~2개나 두부 같은 단백질을 추가하고 밥이나 감자, 고구마처럼 부담이 적은 탄수화물을 적당량 곁들이는 것이 좋은데요,
아보카도 1/2개 , 달걀 1~2개, 밥 1/2공기, 토마토와 블루베리, 그릭요거트 정도로 구성하는 것이 좋고, 이후에도 과식하지 않고 소화가 편한 음식으로 이어가는 것이 도움이됩니다.
48시간 단식하느라 고생하신 만큼, 천천히 균형 잡힌 식사로 돌아가시면서 건강하게 체중 관리하시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
48시간의 장기 단식 후 첫 끼니는 갑작스러운 혈당 급상승(혈당 스파잌)을 막고, 휴식을 취하던 위장에 자극을 주지 않는 부드럽고 담백한 영양소 위주로 구성하는 것이 핵심입니다. 말씀해주신 ‘아보카도 반 개, 토마토 마리네이드 반 공기, 블루베리 30알+그릭요거트 1스푼’의 조합은 혈당을 급격히 올리지 않는 우수한 지방, 식이섬유, 항산화 성분 및 단백질로 구성되어 전체적으로 훌륭한 메뉴입니다. 다만, 토마토 마리네이드의 산도(식초, 레몬즙)나 블루베리의 과당이 빈속에 약간의 자극이나 인슐린 반응을 줄 수 있으므로, 섭취 순서와 양을 살짝 조율해 주시면 더욱 완벽한 첫 끼니가 될 수 있습니다.
장점: 아보카도와 그릭요거트의 좋은 지방, 단백질이 포만감을 주고, 정제 탄수화물이 없어 혈당 스파이크 위험이 낮음
주의점: 48시간을 비운 공복 상태에서는 토마토 마리네이드의 산성 성분이 위 점막을 자극하여 속쓰림을 유발하 수 있으며, 과일(블루베리)의 당분은 소량만 섭취하는 것이 안전함
섭취 팁: 식사 시작 시 아보카도와 그릭요거트를 먼저 천천히 씹어 드셔 위벽을 보호하신 후 토마토와 블루베리를 드시는 것을 권장하며, 장기 단식 후에는 위장에 부담을 주지 않도록 따뜻한 미역국물이나 계란찜, 야채 보식 죽 등으로 속을 먼저 부드럽게 달래준 후 식사하는 방식을 권장함
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
48시간 단식 후 첫 식사는 위에 부담을 주지 않고 혈당 상승을 최소화하는 음식이 좋겠습니다. 질문자님이 선택하신 아보카도 반 개, 토마토 마리네이드 반 공기, 블루베리 30알, 그릭 요거트 1스푼 조합은 보식으로도 정말 괜찮은 식단이랍니다. 아보카도의 건강한 지방과 그릭요거트의 단백질, 유산균은 오랜 시간 비어 있던 위장과 장내 환경을 깨워준답니다.
블루베리는 당분이 낮아서 인슐린을 크게 자극하지 않고, 토마토 마리네이드의 올리브오일은 포만감을 주어서 다이어트에 효과적입니다. 그러나 단식 직후에는 위가 민감해져 있어서 토마토 마리네이드의 산성 성분이 속 쓰림을 유발하지 않는지만 잘 체크해주시면 좋겠습니다. 이렇게 정제 탄수화물을 배제하고 건강한 지방과 식이섬유 위주로 첫 끼를 구성하신 것은 완벽에 가깝다고 생각합니다.
드실 때는 평소보다 두 배 이상 천천히 드시고(20분 이상), 다음 식사부터는 채소찜, 연두부, 부드러운 흰살생선, 계란요리류로 서서히 양과 종류를 늘려가는 방식의 보식을 1일 이상 더 유지해주시면 단식의 체중 감량 효과를 더 건강하게 최대화시킬 수 있겠습니다.
식사 전후로는 미지근한 물이나 카페인이 없는 따뜻한 허브티를 곁들여서 수분과 체온을 보충해 주시는 것을 권장해 드립니다. 48시간이라는 긴 시간 동안 위장이 쉬고 있었기 때문에, 평소 배부르다고 느끼는 양의 70% 정도만 드셔도 충분한 포만감을 느끼실 수 있겠습니다. 억지로 준비된 양을 다 드시기보다 몸에서 느껴지는 증상을 잘 체크해서 식사량을 조절해 보시길 바랍니다.
단식만큼이나 중요한 것이 올바른 보식이랍니다. 구성하신 식단과 함께 무리하지 마시어 건강한 다이어트 이어나가시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^