양념갈비는 숯불에 많이 구워 먹는 이유가 뭐죠?

Question

양념갈비에 관해서 궁금한게 한 가지 있는데요 식당에서 보면 양념 갈비는 숯불에 많이 구워 먹는데 양념 갈비만 숯불에 많이 구워 먹는 이유가 따로 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 친절한 답변가입니다.

꼭 숯불에 구워 먹는건 아니고 후라이펜에도 먹지만 양녕으로인해 후라이펜이 상하기 때문에 불판으로 숯에 많이구워 먹습니다