간헐적 단식은 누구에게나 효과가 있나요?

Question

요즘 다이어트나 건강 관리를 위해 간헐적 단식을 실천하는 분들이 많다고 들었습니다. 일정 시간 동안 음식을 먹지 않고 공복 시간을 유지하는 방식이 체중 감량이나 혈당 관리에 도움이 된다는 이야기도 많던데, 실제로 간헐적 단식은 누구에게나 효과가 있는 방법인지 궁금합니다.

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사람마다 체질이나 생활 패턴, 건강 상태가 다른 만큼 효과에도 차이가 있을 것 같은데요. 당뇨병이나 위장 질환이 있는 사람, 고령층, 성장기 청소년, 임신 중인 여성 등에게도 간헐적 단식이 적합한지 알고 싶습니다. 또한 체중 감량뿐 아니라 혈압이나 콜레스테롤, 인슐린 저항성 개선에도 도움이 되는지 궁금합니다.

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반대로 간헐적 단식이 오히려 건강에 부담을 주거나 피해야 하는 경우도 있는지, 실제로 경험해 보신 분들은 어떤 방식으로 진행하셨고 효과나 부작용은 어떠했는지도 함께 듣고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

간헐적 단식은 체중 감량과 인슐린 저항성 개선, 혈압과 콜레스테롤 수치 완화에 좋지만, 누구에게나 만병통치약은 아니랍니다. 신체가 공복 상태일 때 인슐린 분비가 줄고 지방 연소가 촉진되는 이점이 있지만, 체질과 건강 상태에 따라 독이 될 수 있습니다.

영양 공급이 최우선인 성장기 청소년과 임산부는 꼭 피하시는 것이 좋으며, 고령층은 단식으로 인한 근육 손실 위험이 커서 주의가 필요합니다. 당뇨인은 혈당 강하제나 인슐린 투여중에 단식을 할 경우 치명적인 저혈당 쇼크가 올 수 있으며, 위염, 역류성 식도염 환자에게는 빈속에 위산이 과다 분비가 되니, 속쓰림이 심해질 수 있답니다.

저 포함 다른 경험자들은 보통 16:8 방식(16시간 공복, 8시간 식사)을 가장 많이 실천을 하는데 성공 후기도 많지만 식사 시간에 보상심리로 폭식을 하거나 두통, 무기력증, 어지러움같은 부작용을 호소할 수도 있어요. (이럴경우 12시간 부터 시작하셔서 1주일마다 1시간씩 늘려가는 방식이 좋습니다)

기저질환이 있을경우는 꼭 의사와 상의를 해주시어, 질문자님 생활 패턴에 맞춰서 무리없이 진행하시는 것이 안전하겠습니다. 감사합니다.