뚝배기 설거지는 어떻게 해줘야되나요??

Question

종종 뚝배기로 찌개를 끓여먹거나 계란찜을 해먹는데요, 일반적인 그릇이나 냄비를 닦는 것처럼 주방세제를 사용해서 닦으면 세제성분이 뚝배기에 스며든다고 하더라고요. 세제를 사용하지 않고 설거지하면 기름기도 깔끔하게 안닦이고 좀 찝찝하지 않나 싶은데 뚝배기를 설거지하는 꿀팁이 있다면 알고 싶어요.

Answer 1

안녕하세요. 비상한큰고니131입니다.저희 엄마가 식당을 하셨는데 옛날에는 따뜻한 물에 설거지를 하시고 솥에 삶아서 사용하셨습니다

Answer 2

안녕하세요. 금쪽같은염소210입니다.

뚝배기를 씻을 때에는 물로 간단하게 씻어낸 뒤에 소다 또는 쌀뜨물, 밀가루 한 숟가락을 넣고 수세미로 닦고 물로 헹구는 게 좋다고 합니다.