유산균이 왜 장에 좋은거라고 하나요??

Question

유산균을 먹으면 장에 좋다고 합니다.

그 원리에 대해 설명해주시고 어떻게 얼마나 섭취하면 좋을지 알려주시면 감사드리겠습니다.

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

유산균이 장 건강에 유익한건 보통 장내 미생물 생태계라 하는 마이크로바이옴의 균형을 유지하고, 생체 방어막을 강화시키는 목적에 있습니다. 유산균이 장내에서 당분을 분해해서 젖산과 단쇄지방산(SCFA)을 생성하고, 장내 환경을 산성으로 유지해서 알칼리성을 선호하는 유해균 증식을 직접적으로 억제해줍니다. 그리고 장 상피 세포간의 결합을 공고히 해서 유해 물질이 혈류로 침투하는 현상을 방지하고, 체내 면역 세포의 약 70~80%가 집중된 장내 면역계를 자극해서 전신 면역력을 조절하고 항염증 작용을 수행하게 됩니다.

올바른 섭취를 위해서는 1)생존율, 2)정착률을 고려하시는 것이 좋습니다. 위산과 담즙산의 영향을 최소화할 수 있도록 가급적이면 기상 직후 공복 상태에서 충분한 물과 함께 섭취하시는 것이 효율적이고, 섬유질이나 올리고당 같은 프리바이오틱스를 함께 보충하시면 유익균의 증식 속도가 점점 향상됩니다. 일일 섭취량은 식품의약품안전처 권장 기준 1억~100억 CFU 범위를 준수하시고, 한 번에 너무 많은 양(300~500억 이상 고용량)을 처음부터 드시기보다, 매일 일정한 시간(기상 후 미지근한 물 마신 후)에 꾸준히 복용해서 장내 점유율을 일정하게 유지하시는 것이 효과적인 방법이 되겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

식약처 건강기능식품의 공전에 따르면

유산균은 장내에 있는 유익균을 늘리고 유해균의 증식을 억제합니다.

이는 장내 균형을 유지하는 역할을 합니다.

이 균형이 좋아지면

배변 활동이 원활해지고

장의 염증이 줄어들어

장 건강과 면역 기능에 도움이 됩니다.

감사합니다.

Answer 3

유산균은 장내 유익균의 비율을 높여 유해균의 증식을 억제하고 장벽의 면역 기능을 강화함으로써 전반적인 소화 건강과 면역력을 증진하는 핵심적인 역할을 수행합니다.

이러한 효과를 극대화하기 위해 매일 일정한 시간에 1억~100억 CFU 정도를 꾸준하게 섭취하되, 식이섬유가 풍부한 채소를 함께 곁들이면 균의 생존율과 정착을 도와 더욱 건강한 장내 환경을 조성할 수 있습니다.