지인과 차용증을 작성해서 돈을 빌릴때 낮은 이자로 하여 이자가 없는 수준으로 계약하고 싶습니다. 이자율을 최소로 할때 계약하고자 할때 향후 세무 리스크가 없으려면 어느정도까지 낮게 해도 될가요? 빌린돈에 대하여 이자를 지급하는것도 세무당국이 모니터링 하나요?