건강관리
뼈에 좋은 K2성분 궁금하네요~~~
뼈에 좋다는 K2 무슨 음식을 먹어야해요
뼈가 안좋다보니 너무 궁금해요
빨리 가르쳐주세요~~
약말고 음식에 ~궁금합니다~~~
3개의 답변이 있어요!
뼈 건강은 미리미리 관리하는 것이 좋고, 나이가 들수록 관리가 절실해지는데요,
말씀하신 비타민k2는 칼슘이 뼈에 잘 자리 잡도록 도와주는 역할을 통해 뼈 건강에 관심있는 분들이 많이 찾는 성분입니다. 특히 칼슘만 많이 먹는 것보다 비타민d, 단백질과 함께 k2 까지 균형 있게 섭취하는 것이 중요한데요,
음식으로는 발효 식품에 비교적 많이 들어 있는 편입니다. 대표적으로 낫토가 가장 잘 알려져 있고, 치즈나 일부 발효 유제품에도 들어 있습니다. 또 계란 노른자, 닭고기, 간 같은 동물성 식품에도 소량 포함되어 있습니다. 한식에서는 청국장이나 된장 같은 발효식품을 통해 일부 섭취하기도 하는데요,
다만 뼈 건강은 k2를 포함해서 전체 식습관이나 운동의 영향도 큰 편입니다. 단백질 섭취가 부족하거나 활동량이 너무 적으면 뼈와 근육이 같이 약해질 수 있기 때문에 걷기나 가벼운 근력 운동도 함께 하는 것이 중요합니다. 칼슘이 많은 우유, 두부, 멸치 같은 음식과 함께 균형 있게 드시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
건강한 뼈 관리를 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다
비타민 K2는 뼈 건강과 관련해 이야기되는 영양소로,
음식으로는 낫토 같은 발효식품에 비교적 많이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다.
그 외에도 치즈, 달걀노른자, 일부 유제품이나 육류에도 들어 있을 수 있습니다.
다만 K2만 많이 먹는다고 뼈 건강이 바로 좋아지는 것은 아니며,
칼슘, 단백질, 비타민D와 함께 균형 있게 챙기는 것이 중요합니다.
음식으로 섭취하기 보다는 건강기능식품으로 섭취하는것이 빠른 영양소 보충으로 됩니다.
또한, 햇빛 노출, 가벼운 근력운동이나 걷기 같은 생활습관도 뼈 건강 관리에 도움이 될 수 있습니다.
감사합니다..
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 뼈 건강이 안 좋으셔서 걱정이 많으실 것 같습니다. 영양사로서 일상 식단에서 뼈를 튼튼하게 채울 수 있는 비타민K2 식품들을 다양하게 안내해 드리겠습니다.
[비타민 K2 중요성]
비타민K2는 섭취한 칼슘이 혈관에 쌓이지 않고 뼈로 잘 흡수가 되도록 돕는 칼슘의 길잡이(오스테오칼신 활성화) 역을 하니 골밀도 유지에 꼭 필요한 영양소이기도 합니다. 영양제 대신 자연 식품으로 K2를 섭취하시려면 크게 1)발효 식품과 2)질 좋은 동물성 식품을 잘 활용해주셔야 합니다.
[식물성 K2 식품]
K2(MK-7 형태) 함량이 상당히 높은 식품은 콩을 발효시킨 낫또입니다. 만약 식감이 부담스러우실 경우 전통 발효 식품이인 청국장이나 숙성된 된장도 좋은 대안이 되겠습니다. 유제품 중에서는 발효 과정을 거친 1)고다 치즈, 2)브리 치즈, 3)에담 치즈같은 천연 숙성 치즈에 K2가 많이 들어있답니다.
[동물성 K2 식품]
K2(MK-4 형태)을 통해서도 섭취가 가능하신데, 목초를 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터나 자연 방사한 닭이 낳은 달걀노른자에 K2가 상당히 많이 포함되어 있습니다. 이 외에도 소의 간이나 닭다리살 같은 어두운 색의 고기에서도 포함이 되어 있습니다.
평소 식단에 발효 콩류, 숙성 치즈, 계란, 목초버터를 자연스럽게 이어지도록 골고루 섞어서 드시면 뼈 건강을 회복하는데 좋을 것입니다.
건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^