건강관리
다이어트 중인데 뱁 대체할거 알려주세요
다이어트중인데 닭가슴살이랑 밥 먹으려고 했는데 밥통을 여니까 밥이없어서 밥을 대신해서 탄수화물을 얻을 수 있는게 뭐가 있을까요? 좀 건강하게 먹고 싶어요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
탄수화물에 대한 대표는 “밥”입니다.
이를 대체할 수 있는 것은
바나나/감자/고구마/단호박/옥수수/통밀빵/오트밀 등이 있습니다.
바나나는 조리를 안해도 되지만
그 외에는 “삶기” 등의 약간의 조리가 필요합니다.
감사합니다
안녕하세요, 다이어트중에 밥을 대체할 수 있는 건강한 탄수화물은 주변에 꽤 다양하게 준비되어 있답니다. 몇 가지 제안 드리겠습니다.
1 ) 고구마, 감자 : 최우선으로 떠올릴 수 있는 주 식품으로는 고구마, 감자가 있습니다. 고구마는 식이섬유가 풍성하고 혈당 지수가 낮아서 포만감도 오래 지속되고, 감자는 고구마보다는 칼로리가 낮으면서 수분 함량이 높아서 배부르게 먹기 좋은 우수한 식품이 되겠습니다.
2 ) 통밀, 호밀, 사워도우빵 : 마냥게 빵 종류를 선호하시다면, 정제되지 않는 통밀빵이나 호밀빵, 아니면 사워도우빵에 닭가슴살과 곁들여서 건강한 오픈 샌드위치 형태로 드시는 것도 좋은 방법이랍니다.
3 ) 오트밀 : 식이섬유가 풍성한 오트밀은 따뜻한 물이나 우유에 살짝 불려서 먹으면 든든한 한 끼가 되겠습니다.
4 ) 단호박 : 찌거나 구웠을 때 단맛이 나고 칼로리도 상당히 낮아서 다이어터들에게 자주 활용되는 복합탄수화물이 되겠습니다.
5 ) 렌틸콩, 병아리콩 : 이 외에도 렌틸콩, 병아리콩같은 콩류를 삶아서 드시면 탄수화물뿐만 아니라 식물성 단백질까지 함께 채길 수 있어서 일석이조의 효과를 누릴 수 있겠습니다.
6 ) 바나나 : 과일중에서는 바나나가 우수한 탄수화물을 제공해서 특히나 운동 전후에 에너지를 보충하기 좋으니 참고 부탁드립니다.
이렇게 밥이 없을 시, 고구마, 감자, 통밀빵, 오트밀, 단호박, 콩류, 바나나, 현미, 보리처럼 다양한 건강한 탄수화물 중에서 현재 주방에 있는 것을 골라서 닭가슴살과 함께 영양 가득하고 든든하게 챙겨 드시길 바랍니다.
무리하지 않는 건강한 다이어트 하시길 응원할게요. 감사합니다 ^^