역류성식도염에 좋은음식 추천해주세요!

Question

역류성 식도염에 좋은음식 추천해주세요! 꾸준히 먹는걸로요! 한번 좀 제대로 소화안시키고 자면 목에 걸리는 느낌이나서 스트레스에요 ㅠㅠ 양배추즙도 도움이 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

소화가 안 된 상태로 잠자리에 드실 때마다 목에 무언가 걸린 듯한 이물감이 느껴지셔서 그동안 스트레스가 크셨을 것 같습니다.. 질문주신 양배추즙은 역류성 식도염 증상 완화에 큰 도움이 되는 것은 맞답니다. 양배추에 풍성한 비타민U 성분이 위산에 손상된 식도 점막을 재생시켜주고, 비타민K가 염증 출혈을 막아주기 때문이랍니다.

그러나 장이 민감한 분들은 농축된 즙 형태가 가스를 유발해서 속을 더부룩하게 만들 수 있어서, 속이 불편하시다면 살짝 쪄서 반찬처럼 섭취하는 방식을 더 권장드립니다.

양배추 외에도 매일 편안하게 챙겨 드시기 좋은 대표적인 음식은 바나나, 감자랍니다.

1 ) 바나나 : 알칼리성 과일로 과한 위산을 중화하고, 질감이 부드러워서 자극받은 식도를 편안하게 감싸주어서 아침 대용이나 간식으로 꾸준히 먹기 정말 좋답니다.

2 ) 감자 : 위산 분비를 억제하는 우수한 알칼리성 식품인데, 기름에 튀기기보다는 찌거나 갈아서 드시는 것이 점막 보호에 유리하겠습니다.

3 ) 귀리 : 그리고 귀리도 위산을 흡수하는 성질이 있어서 속 쓰림 진정에 좋으니 따뜻하게 끓여 식사 대용으로 활용해 보시길 바랍니다.

그러나 좋은 음식을 잘 챙겨 드셔도 식후에 소화시키지 않고 바로 누우면 위산이 역류할 수밖에 없답니다. 잠들기 최소 3시간 전에는 모든 식사와 간식을 마무리해서 위를 비워두시고, 식후 가벼운 산책으로 소화를 돕는다면 목에 걸리는 불쾌한 느낌을 더 빠르게 지워내실 수 있겠습니다.

조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

역류성 식도염으로 인한 목 이물감과 스트레스가 심하신 상황에서 개선하고 위장을 보호하기 우해서는 위산 자극이 없고 점막 회복을 돕는 부드러운 고식이섬유 및 단백질 식품을 꾸준하게 섭취하는 것이 핵심입니다.

문의하신 양배추즙은 위 점막 재생을 돕는 비타민U가 풍부하여 위산 과다와 식도 자극 완화에 큰 도움이 될 수 있습니다. 다만, 액상 형태의 즙은 고농축되어 사람에 따라 오히려 위산을 자극하거나 속 쓰림을 유발할 수 있으므로, 처음에는 소량씩 드셔보시거나 양배추를 직접 살짝 데쳐서 식사 때 씹어 드시는 형태를 훨씬 추천해 드립니다 .

• 데친 양배추&당근: 위 점막 보호 및 소화 흡수율 증가로 식도 자극 감소

• 부드러운 단백질(두부, 삶은 계란 흰자, 흰살생선): 위산 과다 분비를 유발하지 않으면서 식도 괄약근 강화 및 점막 회복에 도움

• 복합 탄수화물(단호박, 마, 흰죽): 위벽을 코팅해 주고 위산 역류를 줄여 속을 편안하게 유지