간헐적 단식 시간도중 단백질 드링크 섭취
만 32세 75kg의 남성입니다
웨이트 운동 자주하고있고 하루 100g정도 단백질
섭취를 목표로 식사중입니다.
아침을 먹을까 말까 고민하다가 단식이 낫다해서
점심 저녁만 먹고 아침을 거르고있는데
단백질양 채우기가 힘들어서
아침에 단백질 드링크나 쉐이크를 먹는건
효과상 괜찮을까요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인했습니다.
아침에 단백질 쉐이크 섭취는 효율적입니다.
하루 단백질량도 체중당 적당히 잘 맞추셨습니다.
단백질 섭취 타이밍과 총량이 중요합니다. 특히 근육 합성을 위해서는 식사 간 최소 3~4시간 간격으로 20~40g 단백질을 챙기시는것이 이상적입니다.
간헐적 단식과 단백질 보충의 병행 연구에 따르면 일정 간격으로 단백질을 분산 섭취하시면 체중 감량과 근육 유지에 더욱 효과적이라는 결과가 있습니다.
운동 직후나 전후에 단백질 섭취는 근손실 예방과 회복에 도움이 됩니다.
간헐적 단식 중에 공복운동을 하지만 빠른 회복을 위해서는 운동 전후에 작은 단백질 섭취가 에너지와 회복 성과에 유리하답니다.
그래서 아침 단백질 쉐이크 섭취는 단식 상태를 깨는것이지만 근육 유지, 피로 회복, 대사 유연성, 단백질 목표 달성 측면에선 매우 합리적인 선택이십니다.
간헐적 단식은 다이어트 측면에서 좀 더 큰 효과를 발휘하게 됩니다. 린매스업이 목표시면 간헐적 단식은 12시간이면 충분합니다. 만약 건강 목적에 근육량 증량이 목적이시면 간헐적 단식은 12~14시간이면 충분합니다. 다이어트 목적이시지만 근력운동 유산소 운동 모두 하신다면 마찬가지로 14시간 내외로도 충분히 괜찮습니다.
정리 드리자면
오전에 운동을 따로 하지 않으셔도 오전에 보충용으로 나머지 필요한 단백질량을 맞추셔서 쉐이크 섭취 하셔도 됩니다.
건강한 식단관리 되시길 바랍니다^^ 감사합니다.
간헐적 단식은 단식 시간 동안 칼로리가 있는 음식을 섭취하지 않는 것이 핵심입니다. 단백질 드링크나 쉐이크는 일반적으로 칼로리가 포함되어 있으므로, 단식 시간 중에 섭취하면 간헐적 단식의 효과를 상쇄시킬 수 있습니다. 특히, 단백질과 함께 소량의 탄수화물이나 지방이 들어있는 경우가 많아 인슐린 수치를 자극하게 되어 단식의 주된 목적인 인슐린 민감성 개선이나 체지방 연소 효과를 방해할 수 있습니다. 따라서, 간헐적 단식을 통해 체중 감량이나 건강상의 이점을 얻으려 한다면 단식 시간 동안에는 물, 블랙커피, 설탕 없는 차와 같은 무칼로리 음료만 마시는 것이 바람직합니다. 단백질 섭취량을 채우기 위해서는 식사 가능한 시간에 단백질 함량이 높은 음식을 충분히 섭취하거나, 식사 후에 단백질 드링크를 마셔주는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
열량이 있는 식품을 섭취하게되면 단식 시간을 깨는 것이기 때문에
간헐적 단식을 지속하시고 싶으시다면 아침보다는 간식으로 단백질 식품을
섭취해보시는 것을 추천드립니다.