초고물가 시대 식비 반값 도전! 해외 직구 가성비 식자재 구매 및 활용 노하우

Question

식비를 줄이려고 해외 직구 플랫폼에서 식재료나 향신료, 가공식품을 사보려 합니다.

국내보다 훨씬 저렴하지만 통관 금지 성분이 헷갈리고 위생도 걱정되는데요,

실패 없이 안전하게 구매할 만한 식자재 품목과 가성비 요리 꿀팁이 있다면 공유 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요, 초고물가 시대에 가성비를 챙기려는 현명한 도전을 응원하겠습니다 !

해외 직구로 식비를 줄일 때 가장 안전하고 실패없는 품목은 건조 파스타면, 올리브유, 오트밀, 그리고 원물 향신료(통후추, 페페론치노) 처럼 유통기한이 길고 위생 걱정이 적은 건조 가공식품이랍니다. 이에 반해 육류 성분이 포함된 소스, 카레, 스프류는 우피, 돈피 유래 젤라틴 성분으로 인해 통관 금지되거나, 폐기될 확률이 높아서 피하시는 것이 좋겠습니다.

가장 확실한 예방법은 구매 전에 식품안전나라의 해외직구식품 올바로 누리집에서 제품명을 미리 검색을 해보시는 것입니다. 이렇게 구한 가성비 직구 식자재를 활용해서 오일 파스타, 오트밀 죽 같은 간단한 원팬 요리를 자주 해 드시면, 버려지는 재료 없이 조리 시간과 비용을 모두 아껴서 식비 반값 목표를 안전하게 달성하실 수 있겠습니다.

조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^