건강관리
건강식 점심메뉴 추천해주세요~~~~
오늘 비도 많이 오고
날씨도 안 좋아서 집에서 먹을려고 하는데요.
탄단지 비율이 잘 잡혀있는 점심좀 추천해주세요!!!!
감사합니다
2개의 답변이 있어요!
비가 많이 오고 날씨가 흐린 날에는 집에서 따뜻하고 든든하면서 탄,단,지 비율이 균형있는 메뉴가 좋은데요,
저도 오늘은 집에서 간단하게 소고기 샤브샤브를 해 먹었을 예정입니다.
소고기로 단백질을 챙길 수 있고, 집에 냉장고에 있는 버섯, 배추, 청경채, 양배추, 숙주 등 다양한 채소를 넣으면 식이섬유와 비타민, 무기질을 보충할 수 있습니다. 여기에 현미밥을 적당량 곁들이거나 마무리로 칼국수나 죽을 끓여 먹으면 탄수화물까지 균형 있게 섭취할 수 있고, 죽을 끓이거나 요리 중간에 참기름이나 들기름을 살짝 더하면 불포화지방산도 함께 섭취할 수 있어 영양적인 만족도도 높일 수 있습니다.
무엇보다 샤브샤브는 재료를 자유롭게 조절할 수 있다는 점이 장점인데요, 소고기는 기름기가 많은 부위보다 살코기 위주로 준비하고 채소도 냉장고털이하기 좋고 충분히 넣으면 포만감도 높아지고 주말 저녁에 비교적 부담없이 먹기 좋은 메뉴입니다.
즉, 오늘처럼 비 오는 날에는 소고기 샤브샤브에 다양한 채소와 소고기, 적당량의 밥이나 면을 곁들이는 메뉴로 따뜻하고 든든한 식사 하시길 응원합니다.
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채택된 답변안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
오늘처럼 비가 세차게 내리고 흐린 날에는 몸을 따뜻하게 데워주면서도 영양을 채울 수 있는 식사가 좋답니다. 집에서 간편하게 즐기실 수 있으면서 탄수화물, 단백질, 지방 비중이 잘 잡힌 건강식 점심 메뉴들을 몇 가지 추천 도와드리겠습니다.
1 ) 오트밀 버섯 계란죽 : 집에서 간단히 만들 수 있는 오트밀 버섯 계란죽이 있습니다. 복합탄수화물인 오트밀에 버섯을 넣고 끓이다가 단백질을 채워줄 계란을 풀고 지방인 참기름이나 들기름을 약간 두르면 비 오는 날에 따뜻하게 드실 수 있는 한 끼가 되겠습니다.
2 ) 오일 통밀 파스타 : 면 요리가 당기신다면 정제되지 않은 통밀 파스타에 새우, 오징어로 단백질을 더하시고, 엑스트라버진올리브유로 향미와 지방을 챙긴 오일 파스타도 괜찮으니 참고 부탁드립니다.
요리하기가 부담되시면 배달 음식도 좋은 선택이 되실 수 있겠습니다.
3 ) 밀푀유나베, 샤브샤브 : 따뜻한 국물을 희망하신다면 밀푀유나베나 샤브샤브를 배달시켜 보시길 바랍니다. 기름기가 적은 소고기와 풍성한 채소로 단백질, 식이섬유를 채우고, 마지막에 소량의 칼국수 면이나 죽을 곁들이면, 탄단지 밸런스가 완벽해집니다.
배달 연어 포케도 곡물인 현미나 귀리 베이스를 선택하시면 연어의 오메가3 지방산과 아보카도의 건강한 식물성 지방을 곁들여서 포만감과 영양을 채울 수 있겠습니다.
오늘 하루도 입맛에 맞는 메뉴를 고려하시어, 하나를 택해 건강한 점심시간을 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^