안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
말씀해주신 블루베리, 무가당 그릭요거트, 그레놀라 조합은 아침 대용으로 적합합니다!
그릭요거트는 단백질이 풍부하고 포만감을 줘서, 블루베리는 항산화 성분과 식이섬유가 많다보니 혈당 변동을 완화하는데 도움이 되겠습니다.
하지만 그래놀라는 제조 과정에서 설탕, 시럽이 첨가된 제품이 많아 공복혈당이 높은 분들에게(100~125)는 주의가 필요합니다. 무가당, 저당 제품을 고르시거나 양을 1/2정도로 줄이시는 것이 좋습니다.
공복혈당이 높게 나오는경우, 탄수화물 당질 양뿐 아니라 식사 시기, 전날 저녁 식단, 수면의 양과 질, 스트레스도 영향을 주게됩니다.
현재 드시는 식단 자체는 나쁘진 않지만 혈당 관리 차원에서는 그래놀라 대신 견과류, 치아시드, 오트밀(당 없는)처럼 당이 최대한 적은 식품을 활용하면 안전하겠습니다.
식사 전체 맥락에서 단백질, 섬유질 섭취를 충분히 유지하는 것도 필요합니다. 지금 식단에서 그래놀라만 조정해보시길 바랍니다 ^ ^ 감사합니다.