활꽃게와 냉동꽃게 무슨 차이가 있죠?

Question

신선도 차이가 맞죠? 그러면 냉동꽃게 주로 어떤 요리해서 먹어야 하고

활꽃게 어떤 요리를 해서 먹어야 하는거죠?

제가 알고 있는것 간장게장, 양념게장 뿐이라서요

Answer 1

안녕하세요. 브라우니소이두유104입니다. 네 맞습니다. 활꽃게는 살아있는 생물상태에서 자연스레 죽은것이고 냉동은 말그대로 냉동상태로 보관되는 것입니다. 찌게종류에 넣어드시면 최고의 맛이 납니다.