고기먹고나서 조금 있다가 레몬수를 마시면 소화 및 기름 분해하는데 도움이 되나요?

Question

고기먹고나서 조금 있다가 레몬수를 마시면 소화 및 기름 분해하는데 도움이 되나요?

고기먹고나면 기름이 많이 끼잖아요? 몸속에 ?

레몬수가 이러한 것들을 걸러주는 역할을 해 주나요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

간단히 말하면 도움은 약간 되지만 기름을 분해하거나 제거 하진 않습니다. 레몬수의 효과는 소화를 촉진하고 입가심, 느끼함 완화. 간접적으로 체지방 관리에 도움이 됩니다. 너무 자주 마시면 위가 예민해 질 수 있으므로 도움은 될 수 있지만 과신하지 마세요.

Answer 2

안녕하세요.

레몬수가 직접적으로 고기, 고기 기름 등을 걸러주곤 하지 않습니다.

다만, 고기를 먹고 나서 레몬수를 마시는 것으로 고기에 대한 소화에 도움을 줄 수 있습니다.

레몬수의 경우 신 맛이 강한 구연산이 들어 있습니다.

구연산이 위에 들어가면 pH를 낮추는 역할 뿐만 아니라 위산의 분비를 촉진하여 소화 효소(특히, 단백질 분해 효소)의 활성을 촉진시킵니다.

감사합니다.