계란의 하루 권장 섭취량이 있을까요??

Question

운동을 좋아해서 계란을 꾸준히 먹고 있는 편입니다. 콜레스테롤에 대해서도 건강검진을 통해 딱히 이상이 없는걸 확인 했는데, 많은 분들이 콜레스테롤 때문에 계란의 수량에 제한을 두고 있더라구요. 혹시 하루 권장 섭취량이 있을까요??

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

계란은 완전식품입니다. 만능으로 불리는 계란 하루 섭취량은 2개 정도가 적당하다고 봅니다.

실제로 하루에 계란을 적당량 먹는 기준이 개인의 건강 상태에 따라 다르다고 할 수 있습니다.

계란노른자에는 좋은 HDL-콜네스테롤이 들어 있어 안심하다고 하였지만 콜레스테롤 종류와 상관없이 심혈관의 질환을 높여 줄 수 있다는 연구 논문도 있는데 아직 논란은 많습니다.

계란노른자 1개에 대략 185mg의 콜레스테롤 함량이 들어 있으며 하루 먹는 콜레스테롤 상한은 300mg이라 안심할 수는 있지만 과도한 양의 섭취는 주의가 필요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란은 완전한식품으로 인정 받고 있는 음식 재료중에 하나입니다.

보통 성인 기준으로 계란은 2-3개정도가

하루 권장량 입니다.