건강관리
라면과 맛 궁합이 최고인 김치! 함께 먹으면 건강에 해로운 이유는?
많은 사람들이 라면을 먹을 때, 자연스레 김치를 찾습니다. 맛 궁합은 최고일지 몰라도, 건강엔 해롭다고 하는데요. 이유는 뭔가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
김치는 매우 맛있고, 라면과 함께 먹을 때의 맛 궁합이 좋아서 많은 사람들이 선호하는 조합이나 김치를 라면과 함께 먹을 때 주의할 점이 몇 가지 있습니다:
김치는 소금을 사용하여 발효시키는 과정에서 높은 염분을 포함할 수 있으며 과도한 염분 섭취는 고혈압, 심장 질환 등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 라면 자체도 염분이 높기 때문에 함께 섭취할 경우 염분 섭취량이 더욱 증가할 수 있습니다.
라면과 김치 모두 매우 강렬한 맛을 가지고 있으며 라면은 탄수화물과 지방이 많아 소화에 부담을 줄 수 있습니다. 과도한 염분과 함께 섭취하면 소화기에 부담을 줄 수 있습니다.
따라서, 라면과 김치를 함께 먹을 때는 적당량으로 섭취하고, 가능하면 염분이 낮고 첨가물이 적은 제품을 선택하는 것이 건강에 도움이 됩니다.