간짜장은 일반 짜장보다 국물도적고 양파를 매우 많이 들어간이유가 무엇인가요

Question

간짜장은 주문시 추가적으로 볶아서 양념장을 주는데요

세부적으로 보면 일반짜장보다 국물도 적은 편이고 양파가 매우 많이 들어가는데 그 이유가 무엇인지 궁금합니다

Answer 1

일반짜장보다 간짜장이 국물도적고 양파를 많이 넣는이유는 양파로인하여 더 달게 만들려고 그런것입니다.

양파르 좋아하시는분들이 즐겨 먹긴하죠.