삼선짜장은 왜 삼선짜장인지 궁금합니다.

Question

삼선짜장은 왜 삼선짜장인지 궁금합니다.

그냥 해물이 추가로 들어간걸로 알고 있는데

왜 삼선짜장이라고 알려져 있는건가요?

이유가 있나요?

Answer 1

삼선짜장은 중국 요리에서 유래된 요리로, "삼선"이라는 이름은 세 가지 주요 재료를 의미합니다. 일반적으로 삼선짜장에는 해산물, 고기, 채소가 들어가서 이 세 가지 주요 재료의 조합이 맛을 더 풍부하게 만듭니다.