지방 분해를 돕는다는 다이어트 보조식품은 실제 효과를 어떻게 판단해야 하나요?

Question

다이어트 보조식품 광고가 워낙 많은데, 과학적으로 효과를 검증하는 기준이 무엇이고 광고 문구만으로 판단하기 어려운 이유가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

지방 분해를 돕는다는 다이어트 보조식품의 효과를 객관적으로 판단하려면 최우선으로 건강기능식품 인증 마크와 기능성 원료 인정 여부를 확인해주셔야 합니다. 식품의약품안전처의 기능성 인정은 단순 세포 실험이나 동물 실험을 넘어서 인체적용시험을 거쳐서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는데, 유효 섭취량과 안전성이 입증되었는지를 기준으로 삼습니다.

그러나 인체적용시험에서 통계적인 유의성이 검증되었다고 이것이 드라마틱한 감량을 보장하는 것은 아닙니다. 대다수 연구에서 확인된 실제 체지방 감소 폭은 수백 그램에서 1-2kg 내외로 완만하고, 이 마저도 식단 조절과 규칙적인 운동을 철저하게 병행한 조건에서 도출된 결과입니다.

광고 문구만으로 실제 효과를 가늠하기 힘든 이유는 연구 결과의 맥락이 마케팅 과정에서 쉽게 왜곡되기 때문입니다. 시험관 내 실험에서 관찰된 지방 산화 촉진 기전을 마치 인체 내에서도 섭취만 하면 지방이 저절로 녹아내리는 것처럼 과장하거나, 극소수 참가자의 일시적인 최고 감량 수치만을 부각하는 경우가 흔합니다.

생리학적으로 체지방은 섭취 칼로리보다 소비 칼로리가 많은 에너지 결핍 상태에서만 최종적으로 분해되어서 연소가 됩니다.

따라서 보조제가 지방 합성을 억제하거나 대사를 일부 자극을 하더라도 생활습관 개선이 뒷받침되지 않으면 약간의 체형 변화를 얻기 어렵고, 치료제가 아닌 보조 수단으로 접근해주시면 좋겠습니다.

조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

다이어트 보조식품을 고를 때는 광고 문구 보다는 실제 사람을 대상으로 체중이나 체지방 감소 효과가 확인되었는지를 보는 것이 가장 중요한데요, 세포나 동물실험에서 지방분해가 증가했다는 결과가 있어도 사람이 섭취했을 때는 다른 결과가 나올 수 있고, 특히 위약군과 비교한 무작위 대조 인체시험에서 체중, 체지방이 유의하게 감소했는지를 확인하는 것이 중요합니다.

이 외에도 광고에서 제시하는 섭취량과 동일한 용량으로 연구 했는지, 얼마나 오래 복용했는지, 위약을 먹은 사람보다 실제로얼마나 더 감량했는지 등을 꼼꼼히 살펴보는 것이 좋습니다. 특정 원료에 대한 연구가 있다고 해서 그 원료가 들어간 모든 제품의 효과가 동일하게 입증되는 것도 아닙니다. 또 여러 성분을 섞은 제품이라면 각각 함량과 실제 인체적용시험 결과도 함께 확인해야 합니다.

광고 문구에 현혹되기 보다는, 사실에 근거한 정보로 현명하게 선택하시길 응원합니다.