더운 여름철 어떤 과일이 맛있고 건강에 좋은지요?

Question

더운 여름철 과일중에 어떤 과일이 맛있고 건강에도 좋은지요? 제가 당료약을 복용해서 과일을 많이는 먹지 못하지만 과일을 좋와해서 그래도 먹을수 있는 것이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

당뇨약을 복용 중이시지만 과일을 워낙 좋아하셔서 무더운 여름철에 어떤 과일을 챙겨 드시면 좋을지 고민이 많으실 것 같습니다. 혈당 관리를 위해서는 수분과 비타민이 풍성하면서도 식후 혈당을 빠르게 올리지 않는 혈당 지수(GI)가 낮은 과일을 선택하시는 것이 중요하겠습니다.

1) 방울토마토: 최우선으로 추천드리고 싶은 과일은 방울토마토랍니다. 채소로 분류되지만 과일처럼 즐기기 좋고, 수분과 식이섬유가 꽉 차 있어서 당뇨환자분들이 여름에 가장 부담 없이 드실 수 있는 최고의 간식이랍니다. 하루에 200g 이내로 드시면 좋겠습니다!

2) 블루베리: 여름이 제철인 블루베리는 항산화 물질이 풍성해서 심혈관 건강에 좋고, 한 번에 20알 정도 드시면 혈당이 무리 없이 새콤달콤한 맛을 누리실 수 있습니다. 50g씩 하루 2번 정도를 권장드리며, 냉동블루베리도 괜찮습니다.

3) 딱딱한 복숭아: 부드럽고 물렁한 것 보다는 과육이 단단한 복숭아가 식이섬유 조직이 촘촘해서 소화 흡수가 천천히 이루어지므로 혈당 상승을 지연시켜 줍니다!

이 외에도 껍질째 먹는 사과, 그린 키위, 딸기, 아보카도가 있습니다.

[주의사항] 과일을 드실때 꼭 지켜주셔야할 철칙도 있습니다. 주스나 통조림 형태는 당 흡수가 상당히 빨라서 되도록 껍질째 씹어 먹는 신선한 생과일로 드셔야만 합니다. 그리고 식사 직후에 바로 드시면 밥과 과일의 당이 합쳐져서 혈당이 빠르게 상승할 수 있어서, 식후 2시간 정도가 지난 낮 시간대에 또는 운동 전, 활동량이 많을 때, 출출할 때 간식으로 드시는 것이 좋겠습니다.

수박, 참외, 멜론, 망고, 샤인머스켓, 홍시, 후숙 바나나 같은 과일은 당도가 상당히 높아서 주의가 필요하겠습니다.

TIP : 하루에 100g 이내로 분량 정도로 섭취량을 조절해서 드신다면, 혈당을 안전하게 관리하시면서도 더운 여름철 과일이 주는 맛있는 즐거움을 충분히 누리실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

당도 상당히 적고 먹을 수 있는 과일 추천드립니다.

1) 블루베리: 너무 좋습니다. 항산화 성분도 많고요. 당도 적어서 먹기 좋습니다.

2) 자두: 여름 제철 과일입니다. 식이섬유가 잇어서 혈당이 급격하게 오르는 것을 억제 합니다. 2개 정도가 적당해요

3) 복숭아: 달콤하지만 수분이 많고 적당량은 좋습니다.

4) 키위: 비타민C가 많고 식이섬유가 풍부해 당뇨 환자에게도 비교적 종은 과일입니다.

5) 사과(아오리): 껍질과 같이 섭취하는 것이 좋습니다. 그래서 혈당 조절에도 좋고 포만감 유지에 도 좋습니다.

수박, 참외, 포도, 망고의 섭취는 피하시는 것이 좋습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

더운 여름철에는 수분과 비타민 보충에 좋은 과일들이 풍부하지만, 당뇨약을 복용 중이시라면 혈당을 급격히 올리지 않는 저당지수 과일을 소량만 현명하게 선택하는 것이 중요합니다. 여름철 대표 과일인 수박이나 참외는 당도가 높아 한꺼번에 많이 먹으면 혈당 관리에 부담을 줄 수 있는 반면, 블루베리, 산딸기, 아보카도, 그리고 당도가 비교적 낮은 방울토마토나 자몽 등은 항산화 성분이 풍부하면서도 당지수가 낮아 안전하게 즐기기 좋습니다. 따라서 과일을 드실 때는 하루 한두 번 종이컵 반 컵 정도의 소량만 식후가 아닌 식간에 섭취하시고, 단백질이나 견과류를 함께 곁들이면 혈당의 급격한 상승을 효과적으로 막을 수 있습니다.

• 저당지수 과일 선택: 수박이나 참외 같은 고다도 ㄱ ㅘ일 대신 블루베리나 방울토마토처럼 당지수가 낮은 과일을 소량만 선택하는 것이 좋습니다.

• 현명한 섭취 요령: 과일은 한 번에 많이 먹지 말고 식간에 적정량만 섭취하며, 단백질이나 견과류를 곁들여 혈당 상승을 완만하게 조절해야 합니다.