건강관리
항상고마운치즈불닭
박진영님처럼 유기농만 먹으면 병에 안걸리나요?
박진영님은 피부 알레르기가 있어서 유기농식품만 먹고 싹 나았다고 합니다.유기농식품만 먹으면 과연 건강하게 살 수가 있을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았어요.
유기농 식품만 섭취한다고 모든 질병을 예방할 수 있는 것은 아니랍니다.
1 ) 유기농 기능 ? : 유기농 식단은 화학 비료, 합성 농약, 인공 첨가물에 대한 노출을 줄여주게되니, 특정 화학 물질에 민감하거나 알레르기 질환을 앓는 사람에게는 박진영 님의 사례처럼 극적인 호전을 가져올 수 있겠습니다. 유해 물질 유입을 차단해서 면역계의 불필요한 과민반응을 가라앉히기 때문이랍니다.
그러나 유기농이라는 수식어가 영양적인 완전함이나 질병에 대한 면역을 보장하지는 않습니다.
2 ) 유기농 함정 : 유기농 설탕이나 유기농 밀가루, 유기농 가공식품 역시 과다 섭취를 하면 비만, 당뇨병, 고지혈증 같은 대사 질환을 유발하게 됩니다. 건강의 본질은 재배 방식 자체보다 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민같은 필수 영양소와 균형과 미가공 자연식품 위주의 올바른 식습관에 있습니다.
그리고 질병은 식단 하나만으로 결정되지는 않습니다..!
3 ) 다른 요인들 : 유전적인 소인, 만성 스트레스, 수면 부족, 신체 활동량 저하, 노화같이 다양한 요인이 함께 작용해서 발병하게 됩니다. 박진영 님의 건강 역시 유기농 식단뿐만 아니라 수십 년간 지속해 온 고강도 운동, 철저한 식사 주기 관리, 절제된 생활 습관이 함께 따른 결과랍니다.
유기농은 유해 성분을 줄여주는 우수한 방식일 수 있겠으나, 만병통치약은 아니며, 진정한 건강을 위해서는 균형 잡힌 영양 섭취와 규칙적인 생활 습관이 병행이 되어야만 합니다.
조금이나마 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 : )
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채택된 답변유기농 식품을 먹는 것은 건강한 식생활을 위한 좋은 선택이 될 수 있지만, 유기농 식품만 먹는다고 모든 질병을 예방하거나 피부 알레르기를 완치할 수 있는 것은 아닌데요, 유기농식품은 합성농약 등의 사용을 제한해 재배하지만, 일반 식품보다 영양가가 뛰어나거나 질병 예방 효과가 있다고 보기는 어렵습니다. 피부 알레르기는 면역 반응이나 유전적 요인, 환경적 자극 등 다양한 원인으로 발생하기 때문에 식단을 바꾼 뒤 증상이 좋아졌더라도 유기농 식품이 원인으로 보기는 어렵습니다.
건강을 위해서는 유기농 여부보다 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 생선 등 다양한 식품을 골고루 먹는 것이 중요한데요, 유기농 식품은 여건에 맞게 활용하면서 일반 농산물도 깨끗이 씻어 충분히 섭취하면 좋습니다. 피부 알레르기가 있다면 실제로 원인 식품을 확인하고 그에 맞게 식단을 조절하는 것이 도움이 됩니다.
즉, 유기농 식품은 건강한 식생활을 돕는 선택지 중 하나이고, 건강은 균형 잡힌 식사를 꾸준히 하는 것이 중요하기 때문에, 유기농식품의 장점은 활용하면서 식품을 골고루 섭취하는 방법으로 건강관리 해보시길 응원합니다.
안녕하세요. 박아현 임상영양사입니다.
유기농식품은 합성농약과 화학비료의 사용을 제한하는 방식으로 생산되어 일부 농약 잔류 노출을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 반면 일반 농산물은 허용 기준에 따라 농약을 사용하므로 잔류농약이 우려될 수 있지만, 기준에 적합한 일반 농산물이 건강에 해롭다고 볼 수는 없습니다.
피부 알레르기는 특정 식품, 환경 요인, 면역 반응 등 다양한 원인으로 발생하며, 유기농 식품으로만 단정 지을 수 없으니여러가지 채소 · 과일 · 통곡물 등 다양한 식품을 균형 있게 섭취하고, 농산물은 흐르는 물에 충분히 씻어 섭취해보시는 것을 추천드립니다 :-)