호박향은 주로 인공 감미료 중 하나인 슈크랄로스(Sucralose)를 사용하여 만들어질 수 있어요 슈크랄로스는 식품 첨가물로 사용되며 단맛을 내

Question

성별

남성

나이대

40

호박향은 주로 인공 감미료 중 하나인 슈크랄로스(Sucralose)를 사용하여 만들어질 수 있어요 슈크랄로스는 식품 첨가물로 사용되며 단맛을 내는데 활용된다는데 수크랄로스 말고 또 어떤 인공 감미료 식품 첨가물로 호박향을 낼수가 있나요? 수크랄로스 제외 모두 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 송정은 약사입니다.

인공감미료로 사용되는 성분으로 아스파탐, 아세설팜칼륨, 사카린, 네오탐, 에리스리톨, 말리톨, 소르비톨, 잔탄검, 글리세롤등이 있습니다. 호박향 자체는 인공적으로 제조된 향료를 사용하며, 감미료는 주로 단맛을 보완하거나 향의 전달력을 높이는 역할을 합니다.

항상건강하세요.

만족스러운 답변이셨길 바랄께요 평가 감사드려요.^^