탄수화물 섭취를 완전히 끊으면 어떤 부작용이 있을까요?
안녕하세요.
다이어트 시 탄수화물의 섭취를 대부분 줄이시고 단백질량을 늘리시자나요. 그럼 탄수화물 섭취를 완전히 끊으면 어떤 부작용이 있을까요?
감사합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이라 완전히 끊게 되면 여러가지 부작용이 나타나게 됩니다.
먼저 뇌는 포도당을 주 연료로 쓰기 때문에 집중력 저하, 두통, 어지럼증같은 증상이 생기게 됩니다. 그리고 탄수화물을 지나치게 줄이면 신체는 지방을 급히 분해해서 케톤체를 에너지원으로 쓰게 됩니다. 이 과정에서 구취(단내), 피로감, 어지럼증, 소화 불편감이 동반되기도 합니다.
만약 지방 섭취량도 줄어들게되면 단백질을 에너지원으로 사용하게 되고 근육손실, 신장 부담으로 이어질 수 있다는 점도 위험하답니다.
식이섬유 섭취가 부족해져서 변비가 심해질 수 있고, 비타민 B와 같은 미량영양소 결핍 위험도 커지게 됩니다. 단기간에는 체중이 빨리 줄어드는 것처럼 보이고, 이는 수분, 글리코겐 손실에 따른 착시 효과일 가능성이 높습니다.
건강하게 다이어트를 지속하려면 너무 극단적으로 탄수화물을 끊기보다 정제 탄수화물, 술을 최대한 멀리하고, 복합 탄수화물을 하루 100g 정도는 적정량 섭취하시는 것이 바람직 하겠습니다.
탄수화물 섭취를 완전히 끊게 되면 영양적인 측면에서 여러 부작용을 겪을 수 있습니다. 가장 먼저, 탄수화물은 뇌의 주 에너지원이므로 두통, 현기증, 무기력함, 집중력 저하와 같은 증상이 나타나기 쉽습니다. 또한, 탄수화물 제한은 체내에서 지방을 분해하여 에너지로 사용하는 케토시스 상태를 유발하며, 장기적으로는 곡물, 과일, 채소 등 탄수화물 식품에 풍부한 식이섬유 섭취 부족으로 인해 변비가 심해지고, 특정 비타민 및 미네랄 결핍 위험이 증가할 수 있습니다. 이로써, 전반적인 대사. 활동에도 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 건강한 다이어트를 위해서는 질 좋은 탄수화물(통곡물, 채소 등)을 적정량 섭취하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
탄수화물의 섭취를 완전히 제한한다면 탈모, 어지러움, 무월경 등의 부작용이 있을 수 있으므로 유의해야합니다.