주중 지방 출장이 많아 식사를 거의 사먹게 됩니다.
주중 출장이 잦아 아침 점심 저녁 모두를 사먹게 도는데 그래서인지 살도 많이 찌고 걱정입니다.
외부 식사지만 건강하게 챙겨 먹을수 있는 식단 없을까요?
안녕하세요.
출장 중에는 외부에서 식사를 하게 되는 경우가 많기 때문에 건강한 식습관을 유지하기가 어려울 수 있습니다.
그러나 몇 가지 조치를 취하여 식사의 영양성을 높이고 고나트륨, 조미료 함량을 줄일 수 있습니다.
비건 전용 식당을 찾아가시거나, 간단한 샐러드식의 음식을 드시는 것 외에는 사실상 조절하기가 쉽지않습니다.
아래와 같은 방법으로 출장 중에도 영양성을 높이고 고나트륨, 조미료 함량을 한번 더 생각하지 않을까 싶습니다.
채소를 별도로 추가하여 드세요.
식사에 적당한 양의 채소를 추가하여 영양성을 높일 수 있습니다. 샐러드나 채소를 적극적으로 섭취하시면 됩니다.
조미료 대신 허브를 사용하세요.
조미료 대신 허브를 사용하여 음식을 맛있게 조리할 수 있습니다. 예를 들어, 양파, 마늘, 생강, 로즈마리, 시나몬 등의 허브를 사용하여 음식을 맛있게 조리할 수 있습니다.
나트륨 함량을 줄이세요.
식사에 들어간 소금의 양을 줄이는 것은 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 가능하면 음식에 들어간 소금의 양을 확인하여 줄이는 것이 좋습니다.
단백질을 적절하게 먹으세요.
식사 중에 단백질을 적절한 양으로 먹는 것이 중요합니다. 단백질은 근육과 조직을 구성하는 데 필요합니다. 고기, 생선, 콩, 두부, 미역 등의 식품에서 단백질을 섭취할 수 있습니다.
식사 전에 물을 마시세요.
식사 전에 물을 마시면 배부르게 느껴지므로 식사 양을 줄일 수 있습니다. 또한 출장 중에는 건강을 유지하기 위해 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
외부에서 식사를 하시면서 건강을 챙기기는 어렵다고 볼수 있습니다.
하지만 다른 분들과 식사를 한다면 조금은 덜 자극적이고 덜짠 음식을 드시면서
걷기를 조금 하시면 도움이 될것 같습니다.