계란후라이와 삶은 달걀중에 어떤것이 더 온전히 영양분을 섭취하는데 좋은가요?
안녕하세요. 계란은 우리가 흔하게 접하고 자주 먹는 음식인데요. 계란을 먹을때 삶아서 먹는것과 계란후라이로 먹는것중에 어느것이 영양분을 온전히 섭취하는데 더좋은가요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란을 먹을때는 여러가지 요리법이 있는데 반숙을 해서 드시는것이 영양섭취에 가장좋으며
삶은 계란과 후라이중에서는 후라이가 조금 낫다고 볼수는 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
계란후라이는 보통 식용유를 사용하기째문에 삶은 달걀을 추천드립니다. 추가적인 기름 섭취가 상관없으시면 영양분 섭취에는 큰 차이가 없습니다
