장염걸렸는데 단호박죽 먹어도 될까요?

Question

약도 처방받아왔고 설사도 좀 잡혔는데요 전날 점심 이후로 아무것도 안먹고있는데 이제는 진짜 안먹으면 안될것같아서 뭐라도 먹으려하는데 단호박죽 괜찮을까요?

Answer 1

장염에 걸리셨다니 고생 많으셨네요, 조금 호전되셨다니 다행인데요,

설사가 조금 잡혔다고 해도 장이 아직 완전히 회복된 상태는 아니기 때문에 음식 선택이 중요한 시기입니다.

단호박죽은 비교적 부드럽고 소화가 잘 되는 음식이라 현재 상태에서 먹어도 괜찮은 편인데요, 다만 너무 진하게 만들거나 우유, 생크림, 버터 등을 넣은 단호박죽 보다는 일반적으로 물로 묽게 끓인 형태가 더 좋습니다.

또 처음부터 한 그릇을 다 먹기 보다는 몇 숟가락씩 천천히 드셔보시면서 속이 불편하지 않은지 확인하는 것이 좋습니다.

장염 초기 회복기에는 흰죽, 쌀죽, 단호박죽, 바나나, 삶은 감자처럼 자극이 적은 음식이 도움이 되는데요,

반대로 기름진 음식, 매운 음식, 커피, 술, 우유, 아이스크림 같은 음식은 설사를 다시 악화시킬 수 잇어 며칠 정도는 피하는 것이 좋습니다. 수분과 전해질 보충도 중요하니 물이나 이온음료를 조금씩 자주 마시는 것도 도움이 됩니다.

개인적으로 지금 상태라면 단호박죽을 소량씩 드셔보시는 것이 좋겠고, 먹은 뒤 복통이나 설사가 심해지지 않으면 양을 조금씩 늘려가시는 것을 추천드립니다. 너무 오래 굶는 것도 회복에 도움이 되지 않으니 부담 없는 음식부터 천천히 드시면서 빠른 회복에 도움되시길 응원합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.

단호박죽은 장염 회복기에 비교적 괜찮은 음식이에요. 설사가 어느 정도 잡혔고 전날 점심부터 금식했다면, 오히려 너무 오래 굶는 것보다 조금씩 먹기 시작하는 게 도움이 될 수 있어요.

다만 몇 가지 조건이 있습니다.

소량부터 시작: 반 공기 이하 정도로 천천히.

우유, 생크림, 치즈가 들어간 단호박죽은 피하기.

너무 달게 만든 단호박죽도 피하기.

뜨겁지 않게, 미지근하게 먹기.

먹은 뒤 1~2시간 동안

복통이 심해지지 않는지

설사가 다시 심해지지 않는지

구역질이 없는지

확인하면 됩니다.

오늘 식사는

단호박죽

흰죽

바나나

삶은 감자

부드러운 계란찜

정도 순서로 가볍게 먹는 게 좋아요.

반면에 김치, 라면, 튀김, 커피, 우유, 술은 피하은게 좋구요.

현재 상태라면 단호박죽 소량은 충분히 시도해볼 만하다고 봅니다. 다만 한 그릇을 한 번에 비우는 건 내일까지 미뤄두는 게 안전해요.

건강을 위해 소량만 드셔보세요.

Answer 3

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

전날 점심부터 아무것도 못 드셨다니 기운이 정말 없으시겠습니다. 설사가 조금 잡혔다니 다행이지만, 오래간 공복이었던 만큼 첫 식사가 정말 중요합니다. 단호박죽은 드셔도 괜찮습니다. 단호박은 부드러워서 소화가 잘 되고 위장을 보호해 주는 효능이 있어서 장염 회복기에 도움이 되기 때문입니다.

그러나 한 가지 꼭 주의해주셔야할 부분이 있습니다 ! 시중에 파는 단호박죽은 단맛을 내기 위해 설탕을 많이 넣거나 찹쌀가루를 넣어서 걸쭉하게 만드는 경우가 많답니다. 당분이 너무 많으면 지친 장을 자극해서 다시 설사를 유발할 수 있으며, 찹쌀도 과하면 소화에 부담이 될 수 있어요.

그러니까 가능한 설탕을 넣지 않거나 스테비아로 대체해보시어, 평소보다 좀 더 묽게 끓인 죽을 드시는 것을 권장드립니다. 처음부터 한 그릇을 다 비우시기보다는, 일단 서너 숟가락 먼저 드신 뒤에 한두 시간동안 속이 편안하신지 살펴보시면서 조금씩 나누어 드시는 것이 안전하겠습니다.

따뜻하게 데워서 천천히 꼭꼭 씹어 드시고, 처방받아 오신 약도 식후에 잊지말고 잘 챙겨주셨으면 좋겠네요.

얼른 기운 차리시기를 바랍니다 ! 감사합니다