안녕하십니까
대체당으로 주로 사용하고 있는 말토덱스트린에 대해 궁금한것이 생겨 문의드립니다
설탕보다 달지 않고
설탕보다 싸지 않은데 많은 식품에 첨가되어 있어 궁금합니다.
사용할 이유가 없어보이는데 대체 이걸 왜 첨가하는 걸까요?
뭔가 이점이 있기 때문일텐데
단순한 생각으로는 이유가 없어보입니다.