안녕하세요 돈가스를 먹으러 식당에 가다가 히레가스와 로스가스중에 하나를 고를려고 하는데요 어떤 차이점이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돈가스에도 튀기는 재료에 따라서 이름이 조금 다릅니다.
히레가스 같은 경우는 안심으로 요리를 한것 로스가스는 등심으로 요리한것 입니다.
