건강관리
현미로 만든 김밥 한 줄 당지수와 칼로리 어떤가요?
현미가 맛이 없고 거칠다고 안 먹어서 불려서 김밥을 하려고 합니다.
속재료는 계란, 당근, 단무지, 우엉, 맛살, 햄 정도 들어갑니다.
최대한 밥은 얇게 깔고 재료를 많이 넣어서 만들려고 합니다.
당 있는 사람에게 괜찮은 걸까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
현미 김밥 한 줄은 일반적으로 백미 김밥보다 상대적으로 당지수가 낮고, 칼로리는 비슷하거나 낮습니다. 현미는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 장 건강과 에너지 대사에 도움을 줍니다. 당뇨 환자가 현미 김밥을 섭취할 때는 탄수화물 섭취량을 조절하고 혈당 지수가 낮은 재료를 선택해야 합니다.
또한, 혈당을 측정하여 식단을 조절하는 것이 중요합니다. 현미 김밥과 함께 맑은 국을 섭취하고, 과일이나 견과류를 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반적으로 백미로 김밥을 하게 되면 대략 1줄에 300칼로리가 훨씬 넘는데 현미로 하면 대략 150칼로리 정도 입니다.