샤인머스켓을 먹었더니 혈당이 엄청나게 높아졌는데 원래 그런가요??

Question

샤인머스켓을 먹었고 혈당이 엄청나게 높아졌습니다. 샤인머스켓 시 당뇨병 환자들에게 안 좋은 것인가요? 저는 당뇨가 있는 사람은 아니지만 제가 식후 바로 운동을 하는데 이것은 식후 운동을 해도 당이 엄청나게 오르더라고요. 차라리 라면을 먹을 걸 그랬습니다. 참 아쉽지만 과일이 이렇게 당을 많이 올리는 건가요? 원래 그런지 알고 싶습니다. 아니면 제 몸이 이상한 건가요??

Answer 1

샤인머스켓을 먹고 혈당이 급격하게 높아진 것은 자연스러운 현상입니다. 샤인머스켓은 다른 포도 품종이 비해 당도가 매우 높아 과일 중에서도 혈당을 빠르게 올리는 편에 속합니다. 이는 포도당, 과당 등 단순당이 풍부하기 때문인데, 이러한 당은 체내에 빠르게 흡수되어 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 따라서, 당뇨병 환자에게는 특히 섭취량을 조절하는 것이 중요하며, 당뇨병이 없더라도 과도하게 섭취하면 혈당 스파이크를 경험할 수 있습니다. 식후 바로 운동을 해도 혈당 상승을 완전히 막기는 어려우며, 오히려 과일이 가진 당분 특성 때문에 라면보다 혈당을 더 빠르게 올릴 수도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

샤인머스캣은 당지수가 높은 과일 중 하나로 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로 과도하게 섭취하지 않는 것이 중요합니다.

Answer 3

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

샤인머스켓은 당도가 매우 높은 품종이라 혈당을 급격히 올리기 쉬운 과일입니다.

일반 포도도 당지수 GI가 중간 이상인데 샤인머스켓은 당도가 평균 18~20브릭스 이상으로 사실상 포도중에서 고당도 과일에 속합니다. 그러다보니 당뇨병 환자들에게는 주의 대상이고 당뇨가 없는 사람이라도 혈당 반응이 크게 튀는 경우가 많답니다.

특히 포도류는 포도당과 과당 비율이 높아서 소화와 흡수가 빠릅니다. 운동 직후라 하셔도 흡수 속도를 따라잡기 전에 혈당이 먼저 치솟을 수 있습니다. 라면과 비교했을 때 칼로리는 라면이 더 많아도 혈당 반응은 샤인머스켓이 더 빠르고 높을 수 있다는것이 특징입니다. 과일이니까 무조건 건강에 좋은건 아니고 당뇨병이나 혈당 관리가 필요한 사람에겐 과다섭취시 상당히 위험할 수 있습니다.

정리드리자면 이번에 혈당이 많이 오르신건 몸이 이상하다라기보다 샤인머스켓 자체가 가진 특성때문일 가능성이 큽니다.

다만 개인별 반응차이는 있으니 질문자님에게 혈당 스파이크가 크게 나타난다면 앞으로는 섭취량을 줄여보시거나 다른 과일인 블루베리, 자두, 자몽, 딸기 등으로 대체하시는 것이 좋습니다.

혈당이 걱정되신다면 공복 혈당, 식후 혈당을 주기적으로 확인해보심이 권장드려요.

답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.