잠을 자기 몇 시간 전에 식사를 하는 것이 가장 이상적인지 확실하게 정해진 바는 없습니다. 그렇지만 보통 잠을 자기 전에 충분한 소화 시간을 주는 것이 필요하며 일반적으로 식사 후 3시간 이상이 경과한 이후에 취침에 드는 것을 권고합니다. 잠을 자기 1시간 전에 식사를 하는 것은 역류성 식도염 같은 문제를 유발할 수 있으며 소화가 다 되지 않은 상태로 잠에 드는 것이기 때문에 비만 및 대사 질환의 위험성을 증가시킬 수 있어 바람직하지 않습니다.