냄비 밥을 만들때 밥이 설익은 상태면 어떻게 조치해야하나요?

냄비 밥을 만들때 밥이 설익은 상태면 어떻게 조치해야하나요? 위에 물기만 조금있는 상태인데 물 조금더 넣고 끓이먼 되나요? 시간은 얼마나 더 끓여야하나요?