생선은 보통 몇분정도 굽는게 좋을까요?

Question

집에 냉동고등어가 많이 있는데 항상 생선을 구울때마다 뭔가 만족스럽지 않은데

냉동고등어를 잘구우려면 어떻게 구워야 하는지 궁금합니다.

그리고 몇분정도 익혀야하는건가요?

Answer 1

프라이팬에 구우면 냄새가 진동을 하니까

에어프라이어에 종이호일로 싸서 10분~15분 정도 돌려서 먹으면 맛있게 구워진답니다

Answer 2

안녕하세요 생선을 구울때 약불로해서 오래 구워야 속까지 잘 익더라구요 그리고 겉은 좀 바삭하게 구워주시면 더 맛있게 먹을수있습니다

Answer 3

냉동 고등어를 구울 때, 일반적으로 10분에서 15분 정도가 적당합니다. 먼저 고등어를 해동한 후, 팬에 기름을 두르고 중불로 양면을 고루 익히세요. 한 면을 약 5~7분 정도 구우면 됩니다. 생선이 익었는지 확인하려면, 포크로 가볍게 찔러서 속이 부드럽고 쉽게 벗겨지면 다 익은 것입니다.