참치통조림 속에 든 기름은 식물성기름입니다. 옛날에는 물을 넣었다가 면실유로 바뀌었고 이제는 브랜드별로 바뀌었죠. ㄷㅇ과 ㅅㅈ는 카놀라유를, ㅇㄸㄱ는 콩기름을 씁니다. 그러니 먹어도 아무 탈 안 납니다. 식용유 때문에 고지방 고칼로리가 된 거라 칼로리 신경 쓰이시면 기름 버리고 드세요. 드시고 싶은대로 드시면 됩니다.
참치 통조림에 들어가는 기름은 먹어도 되는 기름입니다. 통조림 옆의 원재료명에 보시면 통조림에 들어가 있는 기름이 어떤 기름인지 알 수 있습니다. 단지 통조림에 들어간 기름을 다 먹기에는 느끼하기 때문에 버리는 것으로 알고 있습니다. 또는 참치를 볶아서 먹는다거나 참치를 조리 시에 기름이 필요하다면 같이 조리를 하여 먹어도 되는 것으로 알고 있습니다.
