미역국을 끓일때 보통 소고기를 넣어서

Question

미역국을 끓일때 보통 소고기를 넣어서 끓이는데 소고기를넣지않고 다른것을넣을수있는 재료가 있다면 어떤것이 있을까요? 궁금합니다

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Accepted Answer

미역국을 끓일때 꼭 소고기만 넣을 필요는 없습니다 바지락 홍합 북어 황태 굴등등 넣고 끓여도됩니다 바지락미역국물이 개운하고 맛이있답니다~~

보도연맹 · Answer

저는 작은 멸치들 마른멸치들을 넣어서 같이먹습니다 큰멸치는 처음에 국물만 우리고 있지요

그리고 식초약간과 진간장 그리고 다진마늘 머 양파넣을떄도 있고 굴도좋죠

라일락향기율22 · Answer

미역국을 끓일때 보통 소고기로 끓이지만 홍합으로도 끓입니다 겨울에는 생굴로 끓여도 됩니다 조개넣고 하면 맑은 국물이맛이 있습니다

운좋은낙지94 · Answer

저는 요즘에 북어를 넣어서 자주 끓이는데요. 북어넣고 끓이다가 마지막에 들깨가루를 넣어서 먹으면 맛잇더라구요. 영양면에서도 더 좋구요~~

산바다계곡하늘나무별 · Answer

산바다계곡하늘나무별입니다미역국 경우 소고기 대신 원하는 거 넣으시면 될꺼같네요  조개 넣으셔도 나름 괜찮고요 회종류 넣으셔도 좋고요

한가로운오후 · Answer

미역국을 끓일때는 보통 소고기를 넣는데요고기를 싫어하는 사람들도 있고 그냥 미역에 맑은 국물맛을 보고 싶다면소금으로 간을 하고 참기름만 넣어도 맛있습니다^^

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