건강관리
삶은 계란과 구운 계란의 차이가 뭘까요?? 단순이 삶거나 굽는 요리 방식의 차이일까요??
삶은 계란과 구운 계란의 차이가 뭘까요?? 단순이 삶거나 굽는 요리 방식의 차이일까요??
저희 아이가 구운 계란은 먹어도 삶은 계란은 잘 안 먹어서 그런데... 영양소 차이는 없을까요??
노른자를 안 먹는 다고 해서 문제가 되진 않을까요??
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1개의 답변이 있어요!
삶은 계란과 구운 계란은 맛과 질감에 차이가 있으며, 영양소 측면에서는 두가지 모두 비슷한 영양가를 가지고 있습니다. 그러나, 조리 과정에서 비타민b군과 같은 일부 영양소가 손실될 수도 있으며, 아이의 경우에는 계란 노른자는 비타민D, 철분, 오메가3 지방산 등의 중요한 영양소를 포함하므로 다양한 식단을 제공하는 것이 좋습니다. 뇌른자를 싫어하는 경우에는 다른 식품으로 영양소를 보충하는 것이 중요합니다.