초밥은 집에서 만들 때 어떤 재료를 준비하면 좋을까요?

안녕하세요. 초밥을 집에서 간단히 만들어보고 싶은데

어떤 생선이나 재료가 좋고 밥이나 식초는 어떻게 준비하면 될까요?

초보자가 쉽게 만드는데 성공하는 팁도 알려주세요!

1개의 답변이 있어요!

  • 초밥용 회는 좋아하는 신선한 횟감을 준비하면 되는데 연어, 광어,도미,새우등이 일반적이고 조갯살을 사용하기도 합니다.

    밥을 지은후 단촛물을 섞어주면 준비가 끝나게 됩니다.

    단촛물은 설탕,식초,소금을 섞어서 미리 만들어 놓았다가 밥에 섞어주면 됩니다.