떡볶이집 좌석 배치, 창가 자리가 좋을까요?

Question

떡볶이집을 곧 오픈하려고 하는데 좌석 배치 때문에 고민이 많습니다...ㅠㅠ 창가 자리를 만들까 고민 중인데, 손님들이 창가 자리를 선호할지 확신이 안 서네요... 창가 자리는 아무래도 햇빛이 강하게 들어올 때도 있을 것 같고, 다른 자리보다 덜 아늑하게 느껴질 수도 있을 것 같아서요... 떡볶이라는 메뉴 특성상 어떤 분위기가 더 잘 어울릴지도 잘 모르겠습니다... 혹시 떡볶이집 창가 자리에 앉아보신 경험이 있으시다면, 좋았던 점이나 불편했던 점을 알려주시면 정말 감사하겠습니다... 다른 분들은 떡볶이집에서 어떤 자리를 선호하시는지도 궁금합니다... 창가 자리가 매출에 긍정적인 영향을 줄 수 있을지, 아니면 다른 자리를 더 신경 쓰는 게 좋을지 조언 부탁드립니다... 떡볶이집 좌석 배치에 대한 여러분의 고견을 알려주시면 정말 감사하겠습니다...

Answer 1

안녕하세요. 공인중개사입니다.

일반적으로 음식점에서 가장 인기가 많은 자리는 창가 자리입니다. 밖을 보면서 식사할 수 있어 무료함을 느끼지 않을 수 있으며 함께 먹는 사람과의 이야기거리가 생길 수도 있기 때문입니다.

Answer 2

창가자리의 경우 선호도가 높은 자리에 해당되고 햇빛등의 문제는 가림막이나 블라인드등을 통해 조절이 가능하기 떄문에 창가테이블은 설치하는게 유리하다고 판단됩니다. 그리고 실내에서는 냉난방 조절이 가능하기 때문에 오히려 질문의 부분들이 크게 영향을 주지는 않을것으로 보이고, 고층에 위치한 경우라면 창가자리가 전망이 좋기 떄문에 선호도는 더 높을수 있습니다. 즉, 해당부분을 고려하기 보다는 손님들과 서빙을 위한 동선을 고려하여 테이블을 배치하시는게 우선되여야 할듯 하고 열을 사용하는 만큼 테이블간 간격에 신경을 쓰시는게 더 필요할듯 보입니다

Answer 3

떡복이집은 대부분 혼자서 오는 업종인 점을 고려시 1인용은 창가위주로 설치하시고 동반인원이 있는 2-3명이 방문하는 경우에는 내부 안쪽 넓은 자리가 적절합니다

Answer 4

안녕하세요. 최병옥 공인중개사입니다.

창가쪽을 사람들이 선호를 많이 하는 편입니다. 햇빛이 많은 시간대는 자동 커튼을 설치를 해서 햇빛을 차단을 하면 되고 그렇치 않은 시간대는 커튼을 열어 개방감을 주는 것이 좋다고 사료됩니다.

감사합니다.

Answer 5

안녕하세요. 이제동 공인중개사입니다.

자리배치는 연장장자는 안방울 둥지고 안는 자리가 상속입니다 방향은 출입문을 쳐다보는 방향이라고 봅니다

그러나 젊은뷴들은 창가를 선호합니다

너무 분위기가 산만하면 얇은 커틴을 자유롭게 조절하도록 처주면 분위기 조성에 필요하며 한여름 직사광선 차단에도 도움될 것이라 생각합니다

주변 비슷한 구조의 가게를 들러 직접 체험하시기 바랍니다

참고 바랍니다

Answer 6

안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.

답변드리겠습니다.

좌석 배치는 매출과 재방문율에 큰 영향을 줄 수 있는 요소입니다.

떡볶이는 보통 20~30분 이내에 식사를 마치며 젊은 층 중심으로 학생, 직장인, 커플이 많이 방문합니다. 따라서 단체보다는 1~2인 방문이 많아 2인석 위주로 배치하면 효율적일 것 같습니다.

창가 자리가 매출에 긍정적인 이유는 사람이 않자 있는 모습 자체가 홍보 효과를 줄 수 있으며 인스타에 사진찍어 올리기 좋습니다.

감사합니다.

Answer 7

안녕하세요. 채정식 공인중개사입니다.

개인적인 생각으로는 창가밖 풍경이 좋다면 무조건 추천해 드립니다. 저도 개인적으로 들어가면 창가자리먼저 앉게 됩니다